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Cata chocolates y mezcales

Pocos son los destilados puros en el mundo y el mezcal es uno de ellos. En esta experiencia conocerás el método de elaboración y los distintos agaves con los que se logra este destilado.

La experta agavera te acompañará por este mágico mundo y te compartirá el proceso para llegar a la pureza de esta planta, así como sus métodos artesanales. Degustarás cuatro variedades de mezcal (agaves) acompañados de 4 estilos de cacaos que harán de este ejercicio un interesante maridaje.

Nuestro experto cacaotero te guiará para que aprendas a identificar las variedades de cacaos por medio de esta cata organoléptica.
Duración de la experiencia: 60 minutos
Mínimo de participantes: 10
¿Tienes dudas? Contáctanos
Email: info@xperience-club.com
Teléfono y Whatsapp: 56 20321610
 

¿Qué incluye el kit?

  • 4 barras variadas de chocolate oscuro 70% Cacao (35gr).

  • 4 botellas de Mezcal con las variedades del destilado, (100 ml): Espadín, Tobalá, Cupreata, Arroqueño, Cuishe, Tepextate y Espadín con grana cochinilla u otros (según disponibilidad).

  • 4 vasos mezcaleros.

  • Infografía de chocolatería mexicana ganadora de concursos internacionales y utilizada en menús de restaurantes internacionales.

  • Ficha técnica de los productos incluidos.

  • Embalaje para protección de productos.

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