Experiencias Gastronómicas

Durante la cata podrás probar y degustar desde la semilla hasta la bebida, pasando por sus premiadas barras en diversos talleres y eventos alrededor del mundo.

Cata de Cacao y Mezcal

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Del huerto a tu mesa. Desde una acogedora terraza ubicada en
CDMX, donde a base de técnicas hidropónicas y cuidados naturales
se cultivan flores, hierbas aromáticas, brotes y algunas hortalizas. 

Cata de Flores, Brotes y Vino

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Explicación de los destilados y
el contexto de los dulces típicos mexicanos y su concepción en la gastronomía.

Cata de Destilados y Dulces Típicos

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Cata de Vinos y Quesos

En esta experiencia catarás 3 vinos tan distintos como interesantes: 1 francés, 1 chileno y 1 portugués. Cada uno de distinta uva y con interesantísimas historias.

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En esta experiencia conocerás el método de elaboración
y los distintos agaves con los que se logra este destilado, mientras pruebas los moles más representativas de la zona.

Cata de Mezcales y Moles

Una experiencia en la que una uva puede cambiar todas sus características según el clima y los procesos con los que se trate.

Cata de 2 Vinos Blancos Premium

Image by Zan

Una experiencia en donde degustaras vinos de Baja California, México. Una casa vinicola con más de 100 años de antiguadad nos comparte uno de sus vinos blanco, rosado y un tinto.

Cata de Vinos Secretos de México

Image by Roberta Sorge

En esta actividad catarás tres etiquetas  provenientes de los principales valles vitivinícolas de Chile.

Cata de Vinos Chilenos Orgánicos

Image by Sylvie
Image by Vincenzo Landino
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Vinos Espumosos

Los vinos espumosos se elaboran a partir de muchos
tipos de uva. Descubre sus diferencias en esta experiencia.

Image by 🇸🇮 Janko Ferlič
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A través del café puedes tener un recorridoinvolucrando
los sentidos y los sentimientos.

Cata de Café

Una experiencia en la que podrás distinguir las diferentes características de 4 tipos de mezcal del estado de Oaxaca, México.

Cata de Mezcales

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Experiencia que vivirás desde la comodidad de tu casa acompañado y guiado por uno de los más importantes exponentes de la mixología nivel nacional.

Mixology Xperience

Image by Bon Vivant

Durante la experiencia aprenderás a diferenciar las características organolépticas de cada estilo de tequila.

Cata de Tequila

Image by Juan Carlos Rivera
Image by Nico Jacobs
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Cata de Champagne

Experiencia organoléptica en la que cataras dos estilos y procesos de Champagne con la guia de un especialista en el tema.

Image by Claus Grünstäudl
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En esta experiencia aprenderás las etapas para catar el whisky como un profesional.

Cata de Whisky

Un ejercicio de cata donde degustarás dos de los productos más importantes en México: Mezcal y cacao. Probarás

4 tipos de mezcal y 4 variedades de cacaos.

Cata de Cacao y Mezcal

Image by Alexandre Brondino

¿Conoces los destilados mexicanos de origen? En esta experiencia probarás cada uno de nuestros 4 destilados con maridaje típico de la región que representan. 

Cata de Destilados Mexicanos

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Maridaje que involucra un poco de aprendizaje del maravilloso mundo del tabaco y los destilados.

Los Amores del Puro

Image by Valiant Made
Image by radovan
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En esta experiencia un maestro cervecero te guiará por el mundo de la cerveza para que puedas apreciar este producto a través de los sentidos basándote en los aspectos primordiales

Cata de Cerveza y Productos Gourmet

Image by Kym Ellis
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Una experiencia en la que un sommelier te llevará por la historia de la casa vinicultora más antigua de México.

Cata Casa Madero

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Beer Master ¿cómo hacer una cerveza?

Vive un día espectacular y vive la experiencia de crear tu propia cerveza en la primera fábrica de chelas artesanales en lata con su propio tap room en CDMX.

Experiencia creada para todas las edades, vívela junto a tus personas favoritas y pasen un momento agradable dando rienda suelta a su creatividad y decorando galletas desde la imaginación de cada uno de ustedes.

Decoración de Galletas

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Cursos de parrilla diseñados para fomentar la convivencia y participación entre los asistentes. El menú está diseñado para conocer y practicar diferentes técnicas de asado y/o ahumado.

Parrillada 

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Experiencia de elaboración de Chocolate

Elaborarás chocolate artesanal desde la semilla, utilizando cacao mexicano que proviene de familias productoras.

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Clases de Cocina Vegana

Aprende a crear grasas saludables en esta  atractiva experiencia donde puedes consumirlas a base de mantequillas y alimentos a base de Agar-Agar, como son la mantequilla de almendras y flan o gomitas.

Genera una experiencia única para tus sentidos combinando la textura, aroma y sabor de estos 2 míticos elementos mexicanos.

Cata de Mezcales y Cacao

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Aguachile Xperience

Aprende a realizar este platillo típico de la costa occidental de México.

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Clases de Cocina

Junta a tus amigos, escoge un menú y vivan la experiencia de cocinar junto con nuestro chef.

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Salsas Exóticas Oaxaqueñas

Éstas salsas nacen a partir de insectos comestibles, provenientes de las
costas, valles centrales y la sierra de Oaxaca, son un platillo delicioso con altos contenidos de proteínas y fibras.

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Dulces Típicos Mexicanos

Esta canasta está hecha a mano por artesanos mexicanos que viven en un pequeño pueblo cerca de la Ciudad de México. 

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Taller de Chile Mexicano

Forma parte de este taller de degustación en el que te mostraremos la importancia del chile en la cultura de los mexicanos, conocerás la historia, contexto, usos y costumbres.
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México Embruxado

Colección inédita de Bruxo Mezcal basada en los 6 estados de la repúblicamexicana que cuentan con denominación de origen.

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Salsa Macha

Es una actividad para todo tipo de personas sin importar la preparación o experiencia dentro de las artes culinarias.

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Experiencia del Maíz

Para nosotros los mexicanos el maíz representa nuestra historia, nuestra
identidad y la herencia que nos dejaron aquellas impresionantes civilizaciones
precoloniales.

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Entre Chocolate y Poesía

Imagina degustar distintos tipos de chocolates finos con sabores innovadores bajo la guía de un chef chocolatero, mientras escuchas una lectura en la voz de una escritora.

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Pizza and Drinks by California
pizza Kitchen

Experiencia realizada y creada en colaboración con California Pizza Kitchen donde se sirven pizzas innovadoras, pastas y ensaladas en
un entorno moderno.

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Huerto de Cempasúchil

En esta experiencia tendrás la oportunidad de darte un tiempo para contemplar, apreciar aromas, texturas y conocer más de lo que estás probando cambiando mucho tu apreciación hasta de la vida misma.

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Mixología Floral

Las flores dan una hermosa tonalidad a las bebidas espirituosas y el sabor floral es un contrapunto inesperado.

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Cata de Cerveza: Réquiem 
Especial Día de Muertos

En esta experiencia un maestro cervecero te guiará por el mundo de la cerveza para que puedas apreciar este producto a través de los sentidos.

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Cata de Sidra

La sidra es una bebida típica que procede de la fermentación total o parcial del mosto de manzana. 

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Cata Champagne: Edición Especial

El acompañamiento de dos identidades : dos tradiciones  que se unen en el mismo sentimiento de celebración y sabor.